Chá: elixir da vida, herança milenar de aroma, arte e cultura

          Quando falamos em plantas medicinais, é impossível não levar em conta o aumento do consumo de ervas e   seus derivados e do número de pessoas que buscam informações sobre   tratamento fitoterápico.
          No Brasil, a fitoterapia já faz parte da cultura tradicional, contando, inclusive, com médicos formados e especializados no tratamento à base de plantas. Além disso, laboratórios mostram-se cada vez mais interessados em financiar pesquisas para o aprimoramento dos conhecimentos acerca desse ramo da medicina.
          "Que teu alimento seja o teu remédio e que o teu remédio seja o teu alimento" : esta frase, atribuída a Hipócrates, foi registrada há mais de três mil anos, sendo uma das provas mais antigas que a comida e a cura estão relacionadas desde os primórdios.
          O Grêmio Recreativo União de Jacarepaguá, com a intenção de colaborar com essa milenar cultura, resolve levar o público a uma viagem pela "História do Chá". Vamos fazer um passeio por exóticos países, pioneiros na descoberta da bebida mais consumida no mundo, e conhecer um pouco de seus costumes e lendas. Iniciaremos nossa viagem pela China, faremos uma passagem pela Índia; participaremos da cerimônia do chá no Japão; vamos nos fartar com a pontualidade britânica no chá da Inglaterra e voltaremos para o nosso Brasil, que não deixa a desejar, pois também possuímos nossas lendas contadas pelos Índios Charruas. Com introdução pela Região Sul do país com a grandeza das missões jesuíticas no cultivo de cereais, erva-mate e algodão.
          Da época das histórias divulgadas até os dias atuais a Ca`a Yarí, Erva Mate, Tererê ou Chimarrão, é a principal bebida dos povos do Sul e Centro-Sul do País. Na região Sudeste do Brasil, encontramos grande influência no Estado de São Paulo e Rio de Janeiro relacionadas com algumas reuniões sociais.
          O carnaval da Cidade do Rio de Janeiro é considerado uma das maiores festas populares do mundo e de beleza singular. Na época, recebemos uma considerável gama de turistas de todas as partes, os quais identificarão na cultura do chá um ponto em comum com o povo carioca, reconhecendo na Sapucaí suas origens, por tratar-se de uma história que possui uma leitura de fácil entendimento, fazendo deste enredo um tema universal que multiplica a alegria e aproxima os povos.
          Esta é a proposta da nossa Agremiação rumo ao carnaval de 2007.

Wagner Almeida e Jorge Mendes

O Big Ben anunciou, chegou a hora...
O "chá das cinco" já vai começar
E o mundo viu a sua fama se espalhar

Deus Tupã, perfuma minha vida
Como fez com Yarí
Do Paraguai chegou ao nosso chão
No sul do Tererê e do Chimarrão
Tem "chá de panela", tem "chá de bebê"
Eu me divirto de qualquer maneira
Só me aborreço se tomar "chá de cadeira"

Bota água pra ferver, amor
Prepara um chá medicinal
Preciso de paz e saúde
Para brincar o Carnaval